Insalata mista

Gemengde salade van tomaat, komkommer en sla

Insalata caprese con il basilico

Salade van mozzarella, vleestomaat en basilicum, met huisgemaakte pesto

Pallini di formaggio di capra con pancetta

Warme geitenkaas balletjes met pancetta, geserveerd op een bedje van rucola, cherry tomaten en walnoten

Duo di vitello e bresaola

Combinatie van kalfsfricandeau en bresaola met tonijnsaus

Carpaccio di tonno

Dun gesneden tonijnfilet met kappertjes en een dressing van mosterd-tonijnsaus

Carpaccio di manzo al tartufo

Dun gesneden ossenhaas met pecorino, pijnboompitten en truffelmayonaise

Prosciutto 'San Daniel' con melone

San Daniele ham geserveerd met meloen

Antipasti all'Italiano

Verscheidene Italiaanse vleeswaren, geserveerd met olijven

Funghi trifolati

Verscheidene paddenstoelen gebakken in olijfolie, knoflook en peterselie afgeblust met witte wijn

Sarde in crosta di sale con limone

Sardine van de grill met limoen en grof zout

Capesante

Sint Jacobsschelpen gebakken in olijfolie en geblust in witte wijn, geserveerd met rucola, kappertjes en gedroogde tomaten

Insalata Gamberoni

Drie gepelde gamba's gebakken in olijfolie en knoflook. Geserveerd op een bedje van rucola met kappertjes en limoen

Lumache

Slakken geserveerd met champignons bereid in knoflookboter en witte wijn

Zuppa di pesce speciale

Pittige vissoep met zeevruchten en een gamba

Crema di funghi

Paddenstoelensoep

Zuppa di pomodori fresci

Tomatensoep met basilicum en creme fraîche

Lasagne al Forno

Traditionele lasagne uit de oven met kaas gegratineerd. Keuze uit vlees, vegetarisch of vis

Keuze uit: Vlees, Vegetarisch en Vis.

Spaghetti all'aglio e peperoncini

Spaghetti met knoflook en rode pepers

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti met tomatensaus, oregano, gekruid gehakt en Parmezaanse kaas

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Spaghetti con mozzarella en pomodori e basilico

Spaghetti met cherry tomaten, mozzarella en basilicum

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Spaghetti con vongole

Spaghetti met knoflook, pepers, tomaatjes, peterselie en vongole

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Rigatoni tre formaggi

Grote macaroni met pecorino, gorgonzola en Parmezaanse kaas

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Rigatoni All' arrabbiata

Grote macaroni in een pittig gekruide tomatensaus met knoflook en olijven

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Rigatoni con zucchine

Grote macaroni met courgettes, mozzarella en Parmezaanse kaas

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Tagliatelle al Pollo al Pesto

Tagliatelle met gebakken kip geblust in witte wijn met een romige pestosaus en pijnboompitten

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Tagliolini neri con calamari

Tagliolini neri met tomaatjes, rode pepers, knoflook, oregano en calamari

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Tagliatelle con funghi porcini con 'San Daniele'

Tagliatelle met eekhoorntjesbrood en San Daniele ham in een romige truffelsaus

Tagliolini neri con mazzancolle e capesante

Tagliolini neri met garnalen en jacobschelpen gebakken met knoflook, ansjovis en een vleugje cognac

Keuze uit: Gluten-vrije pasta penne

Marinara speciala

Tomaat, mozzarella, zeevruchten en tonijn .

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Pizza grande Selene speciale

Tomaat, mozzarella, gekruid gehakt, champignons, maïs, paprika en ui

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Quattro stagioni

Tomaat, mozzarella, salami, ham, champignons en artisjokken

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Borromeo

Tomaat, mozzarella en ham

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Prosciuto crudo

Tomaat, mozzarella en rauwe prosciutto ham

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Salami

Tomaat, mozzarella en salami

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Salami misti

Tomaat, mozzarella en verschillende soorten salami

Pollo

Tomaat, mozzarella, kip, gorgonzola en pijnboompitten

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Tonno

Tomaat, mozzarella, tonijn en rucola

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Napoletana

Tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven en kappertjes

Prima vera

Tomaat, mozzarella, aubergine, courgette, champignons, ui en artisjokken

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Hawaï

Tomaat, mozzarella en ananas

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Peperoni

Tomaat, mozzarella, paprika en hete pepers

Formaggi misti

Tomaat en verschillende soorten kaas

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Caprese

Tomaat, mozzarella, met extra plakken mozzarella, gesneden tomaten en huisgemaakte pesto

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Formagio caprina e pancetta

Tomaat, mozzarella, geitenkaas, honing, gebakken spek en rucola

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Calzone

Dicht gevouwen pizza met tomaat, mozzarella, kaas, ham, ui en champignons

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Margherita

Tomaat en mozzarella

Keuze uit: Extra verse tomaten, Extra ham, Extra peper ham, Extra salami, Extra champignon, Extra ui en meer.

Kipfilet van de grill

Geserveerd met een frisse salade en patat frites met appelmoes

Schnitzel van kalfsvlees

Geserveerd met een frisse salade en patat frites met appelmoes

Biefstuk van de grill

Geserveerd met een frisse salade en patat frites met appelmoes

Filetto di manzo alla griglia

Ossenhaas bereid op de grill

Costolette di agnello

Lamskoteletten van de grill met rozemarijn

Anatra all'arancia

Eendenborst met sinaasappelsaus, bereid met sinaasappellikeur

Ossobuco classico di vitello

Kalfsschenkel volgens klassiek Milanees receptuur

Scaloppine di vitello

Kalfsoester (dagelijks verschillend klaargemaakt)

Keuze uit: Al vino bianco / met witte wijn saus, Al limone / met een saus van limoen en limoncello en Financiera / Bekleedt met parmaham en mozzarella uit de oven.

Filetto di manzo al marsala con fiché

Ossenhaas in een saus van marsala wijn met gedroogde vijgen

Filetto di manzo con pepe verde

Met groene pepersaus

Pollo alla romana

Halve maïskip gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden uit de oven

Filetto di manzo al funghi porcini

Met roomsaus van de gebakken eekhoorntjesbrood en parmaham

Trota salmonata al cartoccio

Hele zalmforel uit de oven met citroen, tomaten, paprika en uien

Filetti di sogliole con spinaci

Gepaneerde tongfilets gebakken in olijfolie afgeblust met witte wijn geserveerd met spinazie

Tonno alla griglia peperoni

Tonijn van de grill met paprika geserveerd

Gamberoni

Grote gamba's van de grill gemarineerd in knoflook en zwarte peper, geserveerd met limoen

Frutta di stagione

Verse fruitsalade met slagroom

Torta al limone

Citroentaart

Torta al cioccolato

Taart met een mantel van chocolade, een hart van cake, geserveerd met chocolade roomijs, amandelen en slagroom

Pannacotta

Pannacotta met honing-limoensaus, aardbeien en pistachegarnering

Gelato bambino

Kinderijsje

Tiramisu

Huisgemaakte tiramisu

Prosecco

0.2 l

Crodino

San pellegrino

0.75 l

Panna aqua

0.75 l

Peroni nastro azzuro